Ce détartrant liquide acide est spécifiquement formulé pour l'entretien rigoureux du matériel de préparation des boissons chaudes et des ustensiles culinaires. Son action rapide permet de dissoudre les dépôts calcaires les plus tenaces tout en éliminant les salissures liées qui s'accumulent au fil des cycles d'utilisation. En agissant directement sur le tartre, il garantit le maintien des performances techniques des appareils, prévient les pannes liées à l'entartrage et assure une transmission thermique optimale, ce qui contribue à la pérennité du parc machine.

La formulation est conçue pour respecter l'intégrité des matériaux couramment utilisés dans les appareils de cuisine tells que des machines à café, des bouilloires et du lave-vaisselle. Totalement exempt de colorants et de parfums, ce produit ne laisse aucune trace organoleptique après rinçage, préservant ainsi la neutralité du goût des boissons préparées. L'application régulière de cette solution permet de prévenir la formation de nouveaux dépôts calcaires, garantissant ainsi un niveau d'hygiène irréprochable conforme aux exigences de sécurité alimentaire. Il s'intègre parfaitement dans un plan de maintenance préventive pour assurer la continuité opérationnelle des équipements.

Données techniques :
- pH du produit concentré : environ 1,5
- pH de la solution prête à l'emploi : environ 2
- Composition : acides organiques, additifs
- Dosage préconisé : 50 à 100 ml pour 1 L d'eau froide
- Fréquence recommandée : tous les 3 mois minimum
- Densité à 20 °C : 1,15 g/cm³
- Miscibilité : totalement miscible à l'eau