Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en polycarbonate ƒ transparent et résistent à des températures allant de –40° à + 100°. ƒ Résistent aux taches et aux rayures et se nettoient facilement. ƒ Au lavage, leur surface lisse ne retient pas les aliments. ƒ Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments. ƒ Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle et au micro-onde. Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en polycarbonate ƒ transparent et résistent à des températures allant de –40° à + 100°. ƒ Résistent aux taches et aux rayures et se nettoient facilement. ƒ Au lavage, leur surface lisse ne retient pas les aliments. ƒ Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments. ƒ Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle et au micro-onde.